Czereśnie zakwitły, oby pogoda dopisała
Wystarczyło dosłownie kilkanaście godzin cieplejszej, słonecznej pogody i natura zdecydowanie przyspieszyła chcąc choć częściowo nadrobić zaległości wegetacyjne. Widać to

Hiszpania – starty w sadach śliwkowych i morelowych
Kwitnienie drzew owoców pestkowych w hiszpańskim regionie Estremadura było bardzo dobre dzięki zimie z wystarczającą liczbą godzin chłodu i koniecznymi opadami

Nadchodzi kolejny sezon jabłkowy – co czeka sadowników i jak się przygotować?
Działalność wielu branż w obecnej sytuacji związanej z globalną epidemią COVID-19 jest postawiona pod znakiem zapytania. Sektor owocowo-warzywny nie jest wyjątkiem. W 2020

Mołdawia – co z nowym sezonem śliwkowym
Nowy sezon śliwkowy zbliża się wielkimi krokami dla mołdawskich producentów, a Mołdawskie Stowarzyszenie Producentów Owoców (Moldova Fruct) z optymizmem patrzy

Hiszpania – opóźniona kampania cytrusów w Andaluzji
Kampania andaluzyjskich owoców cytrusowych postępuje powoli, z opóźnieniem „do półtora miesiąca w porównaniu z poprzednim rokiem” -

Mołdawia – czas na zmianę strategii w handlu winogronami
Eksperci z organizacji producentów przekonują, że opóźnione rozpoczęcie aktywnej sprzedaży winogron stołowych, praktykowane w ostatnich latach przez mołdawskich

Mołdawskie jabłka: eksport czy przetwarzanie?
Według ostrożnych szacunków ekspertów stowarzyszenia Moldova Fruct do początku ostatniej dekady marca w komorach mołdawskich producentów rolnych-sadowników

Egipt – wzrośnie popyt na pomarańcze Walencja
Popyt na egipskie pomarańcze odmiany Walencja jest niski od początku sezonu. Chociaż istnieje pewne zapotrzebowanie na tę odmianę na rynkach rosyjskim i wschodnioeuropejskim, brak popytu

Zbiory cytrusów na świeci
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych szacuje, że światowa produkcja pomarańczy wzrośnie o 3,6 mln ton do 49,4 mln ton w sezonie 2020/2021 w porównaniu

Sadownicy już myślą o kolejnym sezonie jabłek
Czas nie stoi w miejscu i chociaż polski rynek jabłek jest dopiero w początku drugiej połowy sezonu handlowego, to producenci tych owoców już analizują

Jakie ceny jabłek deserowych?
Zanim zaczniemy omawiać sytuację bieżącą, rzućmy okiem na to, co działo się na rynku jabłek przed rokiem i dwa lata temu. Tylko bowiem porównując możemy właściwie ocenić

Holandia – mniejsze zapasy cebuli
Wolny zapas cebuli jest w Holandii o około 12 procent poniżej średniej długoterminowej. Do 48 tygodnia eksport był o ponad 70 000 ton wyższy w porównaniu

Jeszcze o imporcie jabłek
Niedawno na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) analizowaliśmy dane GUS dotyczące importu jabłek do Polski po trzech kwartałach 2020 roku. Przypomnijmy – import ten odnotował wzrost

Ceny marchwi wciąż pod presją
Sytuacja na rynku marchwi w Polsce nie jest korzystna dla polskich producentów. Po pierwsze tegoroczne zbiory były wyższe niż rok wcześniej o 55 tys. ton, to jest

Jakie ceny Idareda?
Sytuacja na rynku jabłek deserowych wydaje się dość stabilna w ostatnim czasie. Przynajmniej jeśli chodzi o handel w dużym hurcie. Na lokalnych rynkach hurtowych ceny

Globalny rynek mandarynek
Popyt na pomarańcze gwałtownie wzrósł w tym roku z powodu koronawirusa. Można by oczekiwać, że mandarynki również skorzystają na tym wyższym popycie, ale tak

Podsumowanie sezonu agrestowego
Ostatni sezon agrestu w porównaniu do poprzedniego był odrobinę lepszy, ale ceny w przetwórstwie i tak były czterokrotnie niższe niż w bardzo dobrym 2003 r.

Zasady sadzenia i formowania czereśni
Wysadzane drzewa czereśni powinny posiadać sporo rozgałęzień i cechować się wysoką jakością. Ponieważ pędy łatwo ulegają łamaniu należy je lekko przyginać. Ich usuwanie

Światowy rynek imbiru
Chiny są największym producentem imbiru na rynku światowym i odnotowały wzrost popytu na ten produkt z powodu pandemii. Obfite opady deszczu spowodowały również utratę

Susza dyktuje ceny ogórków
Trwa skup ogórków zróżnicowanych pod względem wielkości, tj. sałatkowych, do konserwowania i kwaszenia. Po obfitych zbiorach, jakie odnotowano rok temu, przewidywano ograniczenie

Mołdawia – kłopoty z podażą jabłek
Ze względu na gwałtowny spadek zbiorów jabłek w Republice Mołdowy już w październiku pojawił się tam deficyt wysokiej jakości lokalnych jabłek. Równocześnie

Jabłka – sprzedawać, trzymać?
Oczywiście przedstawione wyżej opcje są skrajne. Wśród uczestników dyskusji paleta opinii jest znacznie szersza, ale mieści się ona właśnie między tymi dwoma  skrajnymi

Hiszpania – początek kampanii cytrusów poniżej oczekiwań
W tym roku hiszpańska produkcja cytrusów odżywa, po ubiegłorocznych niskich zbiorach. Po udanej letniej kampanii ze wzrostem spożycia cytrusów na półkuli południowej

Globalny rynek cebuli
W połowie września Indie wprowadziły zakaz eksportu cebuli, co od razu spowodowało wzrost popytu na cebulę holenderską, hiszpańską, egipską, turecką i chińską w Azji

Ceny jabłek o 30 procent w dół
„Jesienią zeszłego roku byłem w Stanach Zjednoczonych. Kolega ma tam sady, m.in. jabłoniowe. Tam ceny jabłek w ciągu całego sezonu różnią się o kilka,